｢世界一受けたい授業｣でOA､余り物マジッククッキングのレシピを一挙紹介

☆誰でも簡単に作れるクリームコロッケ☆

【材料】
･春巻きの皮
･卵
･パン粉
･牛乳
･コーンスープの素
･小麦粉

【レシピ】
1,牛乳に小麦粉とコーンスープの素を加えてよく混ぜる。
2,600Wの電子レンジで3分加熱する。
3,煮えた後よく混ぜてホワイトソースが完成。
4,3等分にした春巻きの皮でホワイトソースをくるむ
5,くるんだものに卵をつけてパン粉をまぶす
6,フライパンで5分程度焼く

☆野菜ジュースを使ったミネストローネ☆

【材料】
ミックスベジタブル･･･30g
野菜ジュース･･･160ml
水･･･20ml
ベーコン･･･1枚
パセリ･･･適量
オリーブオイル･･･適量
塩･･･1g

【レシピ】
1,ミックスベジタブルとベーコン、オリーブオイルを混ぜる｡
2,600Wの電子レンジで約30秒加熱する｡
3,水、野菜ジュース、塩を加える｡
4,600Wの電子レンジで約1分30秒加熱して完成｡

☆揚げないヘルシー唐揚げ☆

【材料】
･鶏のもも肉
･柿の種
･塩
･コショウ

【レシピ】
1,柿の種を袋に入れすりこぎで叩いて細かく砕く｡
2,鶏肉に塩コショウで下味をつけ、砕いた柿の種にまぶす｡
3,600Wの電子レンジで約1分20秒加熱する｡
4,砕いた柿の種にもう一度まぶしたら完成｡

◆関連ニュース